Paleta de Cebo Ibérica 50% Raza Ibérica, Deshuesada
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Paleta de cebo Ibérica 50% Raza Ibérica, Deshuesada
Producto elaborado con la extremidad anterior, cortada a nivel de la escápula humeral hasta la húmero radial, con mano y hueso, que incluye la pieza osteomuscular íntegra, procedente de cerdos adultos.
Información adicional
Peso pieza | 2 Kg – 2.5 Kg, 2.5 Kg – 3 Kg |
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Información nutricional
- Valor energético : 1535 kJ/ 370 kcal
- Grasas : 328.8 g
- Saturadas : 11.4 g
- H. de carbono : <0.10 g
- Azúcares : <o.10 g
- Proteínas : 27.6 g
- Sodio : 3.5 g
Ingredientes
- Paleta de cebo ibérica
- Sal
- Azúcar
- Dextrosa
- Conservadores (E-252) y antioxidantes (E-331iii,E-301)