Paleta de Bellota Ibérica 50% Raza ibérica, Deshuesada
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Paleta de Bellota Ibérica 50% Raza ibérica, Deshuesada
Producto elaborado con la extremidad anterior, cortada a nivel de la escápula humeral hasta la húmero radial, con mano y hueso, que incluye la pieza osteomuscular íntegra, procedente de cerdos adultos.
Información adicional
| Peso pieza | 2 Kg – 2.5 Kg, 2.5 Kg – 3 Kg |
|---|
Información nutricional
- Valor energético : 1577 kJ/ 380 kcal
- Grasas : 30.5 g
- Saturadas : 12.2 G
- H. de carbono : <0.10 g
- Azúcares : <0.10 g
- Proteínas : 26.4 g
- Sodio : 4 g
Ingredientes
- Paleta de Bellota Ibérica
- Sal
- Azúcar
- Dextrosa
- Conservadores (E-250) y antioxidantes (E-331ii, E-301)
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